maandag 16 november 2009

Witloofslaatje met witte worsten

witloofslaatje met witte worstenZeer snel klaar en o zo lekker !!! Mmm…

(voor 2 personen)

  • 1 appel
  • 2 stronkjes witloof
  • veldsla
  • 1 eetlepel mosterd
  • 6 eetlepels arachideolie
  • 2 eetlepels azijn
  • 3 witte worsten
  • boter

(werkwijze)

  • Snijd de appel en het witloof in stukjes en meng met de veldsla.
  • Meng de mosterd met de olie en de azijn tot een vinaigrette.
  • Snijd de worsten in plakjes en bak ze in de boter.
  • Schik de sla op een bord met plakjes witte worst en overgiet naar believen met vinaigrette.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten